Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Gåsen

Vecka 26

Måndag

Lunch: Lunchkorv serveras med potatismos med palsternacka, kall örtsås & rårivna morötter

Alternativ lunch: Stekt panerad fisk serveras med remouladsås & kokt potatis 

Tisdag

Lunch: Skinkschnitzel serveras med skysås, rostad potatis & tomatsallad

Alternativ lunch: Stekt panerad fisk serveras med remouladsås & kokt potatis

Onsdag

Lunch: Gravad lax serveras med dillstuvad potatis 

Alternativ lunch: Stekt panerad fisk serveras med remouladsås, kokt potatis & sallad

Torsdag

Lunch: Spenatsoppa med ägghalva & hembakat bröd 

Alternativ lunch: Stekt panerad fisk serveras med remouladsås, kokt potatis & råkost

Dessert: Äppelpaj med vaniljvisp

Fredag

Lunch: Kålpudding med äppelgräddsås, kokt potatis & kokta morötter

Alternativ lunch: Stekt panerad fisk serveras med remouladsås, k

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med dill & räkor serveras med sommargrönsaker & kokt potatis

Alternativ lunch: Kökets val, kötträtt

Söndag

Lunch: Skånsk kalops serveras med kokt potatis, haricots Verts & inlagd rödbeta

Alternativ lunch: kökets val, fis