Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Gåsen

Vecka 30

Denna vecka erbjuder vi kycklingspett med potatissallad som ett alternativ till kvällsmat.

Måndag

Lunch: Citronkyckling serveras med basmatiris & blandsallad

Alternativ lunch: Chili con carne serveras med ris

Dessert: Glassbåt

Kvällsmat: Fläskpannkaka serveras med vitkålslingon

Tisdag

Lunch: Stekt fläsk serveras med löksås, kokt broccoli & kokt potatis

Alternativ lunch: Chili con carne serveras med ris

Dessert: Vinbärs fyriskaka med vaniljsås

Kvällsmat: Potatisgratäng serveras med rökt kalkon

Onsdag

Lunch: Färskostgratinerad fisk serveras med kokt potatis & kokta morötter

Alternativ lunch: Chili con carne serveras med ris

Dessert: Äpple kanelkompott med vaniljkvarg

Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg & inlagda rödbetor

Torsdag

Lunch: Köttsoppa, pepparrotvisp serveras med hembakat bröd

Alternativ lunch: Chili con carne serveras med ris & kålsallad

Dessert: Baskisk cheesecake med körsbärskompott

Kvällsmat: Korv med bröd, potatismos gurkmajonnäs

Fredag

Lunch:  Kycklinglårfilé med BBQ-sås rostad potatis & grillgrönsaker

Alternativ lunch: Chili con carne serveras med ris

Dessert: Fläderpannacotta med jordgubbspegel

Kvällsmat: Västkustsallad & kavring

Lördag

Lunch: Midsommar lunch, sill, gräslök, gräddfil, färskpotatis, prinskorv & köttbullar

Dessert: Gino med vaniljglass

Kvällsmat: Västerbottenpaj serveras med picklad rödlök & gräddfil

Söndag

Lunch: Västerbottengratinerad laxfilé serveras smör- örtslungad potatis & sockerärtor

Dessert: Brylépudding

Kvällsmat: Baconlåda serveras med sallad