Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Gåsen

Vecka 32

Denna vecka erbjuder vi Risgrynspudding med sylt som ett alternativ till kvällsmat.

Måndag

Lunch: Korv stroganoff serveras med basmatiris & kokt broccoli

Alternativ lunch: Köttbullar serveras med gräddsås & kokt potatis

Dessert: Aprikoskräm serveras med gräddmjölk

Kvällsmat: Spenat & ostomelett serveras med rödlökssallad

Tisdag

Lunch: Pytt i panna serveras med stekt ägg & inlagda rödbetor

Alternativ lunch: Köttbullar serveras med gräddsås & kokt potatis

Dessert: Stinas päronkaka med vispad grädde

Kvällsmat: Matjessill, gräddfil, kokt ägg, rödlök & kokt potatis

Onsdag

Lunch: Fiskgratäng serveras med kokta morötter & kokt potatis

Alternativ lunch: Köttbullar serveras med gräddsås & kokt potatis

Dessert: Rabarbersoppa serveras med citron kardemummayoghurt

Kvällsmat: Fläskpastrami serveras med potatissallad & brytbröd

Torsdag

Lunch: Gotlandssoppa serveras med focaccia

Alternativ lunch: Köttbullar serveras med gräddsås & kokt potatis

Dessert: Ostkaka med vispad grädde

Kvällsmat: Grekisk paj serveras med vitlökssås

Fredag

Lunch: Kycklinglårfilé serveras med cidersås rostad potatis & blandsallad

Alternativ lunch: Köttbullar serveras med gräddsås & kokt potatis

Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås

Kvällsmat: Räkröra på tekaka & tillbehör (grönsallad & tomat)

Lördag

Lunch: Inkokt lax serveras med romsås, kokt potatis & gröna ärtor

Dessert: Flädermousse

Kvällsmat: Hamburgare med bröd, coleslaw & klyftpotatis

Söndag

Lunch: Stekt kotlettrad serveras med rödvinssås, potatisbakelse & haricotsverts

Dessert: Kladdkaka med hallonsås

Kvällsmat: Kycklingfrestelse