Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Gåsen

Vecka 38

Måndag

Lunch: Korvgryta serveras med kokt potatis & kokta morötter

Alternativ lunch: Chili con carne serveras med basmatiris

Dessert: Nyponkräm & mandelbeskvier

Tisdag

Lunch: Stekt panerad rödspätta serveras med dansk remouladsås, gröna ärtor & kokt potatis

Alternativ lunch: Chorizogryta serveras med basmatiris

Dessert: Ålandspannkaka, sviskonkompott & vispad grädde

Onsdag

Lunch: Kreolsk kycklinggryta serveras med kokt broccoli & kokt potatis

Alternativ lunch: Grekiskbiff serveras med krämig tomatsås & rostad potatis

Dessert: Fruktcocktail med kesogrädde

Torsdag

Lunch: Fisksoppa serveras med aioli & hembakat bröd

Alternativ lunch: Kåldolmar serveras med lingonskysås, råkost & kokt potatis

Dessert: Ostkaka med hjortrongrädde

Fredag

Lunch: Fläskschnitzel serveras med bearnaisesås, klyftpotatis, kapris & citronklyfta 

Alternativ lunch: Stekt kycklinglårfilé serveras med salviasås, ris & blandsallad

Dessert: Äppelpaj med vaniljsås

Lördag
Söndag