Restaurang Gåsen
Vecka 41
Med reservation för ändringar.
Lunch: Bratwurst serveras med surkål, senapscreme, kokt potatis & broccoli
Alternativ lunch: Kycklinggryta med mangochutney serveras med basmatiris
Lunch: Fänkålsbakad fisk serveras med skirat smör, gröna ärtor & kokt potatis
Alternativ lunch: Rödbetsbiff serveras med chevrécreme & klyftpotatis
Lunch: Köttfärslåda serveras med gräddsås, rostad blomkål & kokt potatis
Alternativ lunch: Fiskpiccata serveras med tomatsås & kokt potatis
Lunch: Fisksoppa a la Kungshaga serveras med aioli & hembakat bröd
Alternativ lunch: Sjömansbiff serveras med råkost
Lunch: Saltimbocca serveras med salviaskysås, rostade rotfrukter med potatis
Alternativ lunch: Pasta med köttfärssås serveras med rårivna morötter
Lunch: Halstrad laxfilé serveras med chilihollandaise & smörslungade sockerärter
Alternativ lunch: Kökets val, kötträtt
Lunch: Dovhjortstek serveras med gräddsås, brysselkål & potatisgratäng
Alternativ lunch: Kökets val, fiskrätt