Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Gåsen

Vecka 49

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch: Köttkorv serveras med pepparrotssås, kokt potatis & kokta brysselkål 

          Alternativ lunch: Indisk Dhal linsgryta serveras mad basmatiris

Tisdag

Lunch: Gratinerad kassler med ananas serveras med kokt broccoli & kokt potatis 

Alternativ lunch: Stekt fisk serveras med kokt potatis & kall kaprissås 

Onsdag

Lunch: Havets Wallenbergare serveras med citronsmörsås, kokt potatis & vitkålssallad 

Alternativ lunch: Italiensk kycklinggratäng serveras med pasta 

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd 

Alternativ lunch: Bohuslänsk fiskpudding med skirat smör, kokt potatis & gröna

Fredag

Lunch: Pankopanerad kyckling serveras med pepparcremé, rostad potatis & haricotsverts 

Alternativ lunch: Bayersk Nötköttsgryta serveras med kokt potatis 

Lördag

Lunch: Laxfärserad rödspättafilé serveras med vitvinssås, kokt potatis & gröna ärtor  

Alternativ lunch: Kökets val, kötträtt 

Söndag

Lunch: Plommonspäckad fläskkarré serveras med äppelgräddsås, kokt potatis & rödkål  

Alternativ lunch: Kökets val, fiskrätt