Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Gåsen

Vecka 5

Med reservation för ändringar

Måndag

   Lunch: Gratinerad falukorv med tomat & äpple serveras med potatismos & rårivna morötter 

    Alternativ lunch: Thai kycklinggryta med citronsmak serveras mad basmatiris

Tisdag

Lunch: Byfjordens fiskgryta serveras med kokt potatis & broccoli 

Alternativ lunch: Italienska köttbullar i tomatsås serveras med spaghetti 

Onsdag

Lunch: Kåldolmar serveras med gräddsås, kokt potatis & kokta morötter 

Alternativ lunch: Stekt panerad fisk serveras med tartarsås & kokt potatis 

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd 

Alternativ lunch: Rödbetslasagne med Chevrés ost & råkost 

Dessert: Pannkaka med vispad grädde & sylt 

Fredag

unch: Skånsk kalops serveras med kokt potatis, haricotsverts & inlagda rödbetor 

Alternativ lunch: Färskostgratinerad fisk serveras med kokt potatis 

Lördag

Lunch: Fiskfärsbiff serveras med smörsås, kokt potatis & gröna ärtor   

Alternativ lunch: Kökets val, kötträtt 

Söndag

Lunch: Rimmad kycklingfilé serveras med rosépepparsås, rostade rotfrukter & kokta brysselkål  

Alternativ lunch: Kökets val, fiskrätt