Omsorgen

Fläskkorv med senapssås och potatis
Fisk Bordelaise med skirat smör och potatis
Dessert: Persikohalva med grädde
Veckans sallad: Caesarsallad

Fisksufflé med skirat smör och potatis, ärter
Fläsköttsgryta med champinjoner och paprika, ris
Dessert: Hallonkräm

Köttbullar med gräddsås och potatis
Fiskgratäng (sej) med räkor och dill, potatismos
Dessert: Rulltårta med grädde

Nikkaloutasoppa (vitkålsoppa med färs) och mjukt bröd
Ost och tomatgratinerad falukorv, potatismos
Dessert: Rabarber och jordgubbspaj med vaniljsås

Sprödbakad torsk med dansk remouladsås och potatis
Kotlettrad med rosépepparsås och stekt potatis
Dessert: Krusbärssoppa med kardemummaskorpa