Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Kärrahus

Vecka 50

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Isterband serveras med persiljestuvade potatis & kokta grönsaker 

Alternativ lunch: Fisk Florentin serveras med potatismos  

Dessert:  Fruktkräm med gräddmjölk  

Tisdag

Lunch: Stekt fläsk serveras med rårörda lingon och raggmunk 

Alternativ lunch: Kyckling i röd currysås serveras med basmatiris och broccoli 

Dessert:  Chokladpudding med vispad grädde 

Onsdag

örrätt: Saltbakade svenska betor, chevrékräm, honung & rostade pumpakärnor 

Varm rätt: Kyckling terrin, grönsaks ragu, brynt kycklingsky & potatisbakelse 

Dessert: Vaniljkokta plommon med kanelkryddad mascarpone 

Torsdag

Lunch: Spenatsoppa med ägghalva serveras med bröd 

Alternativ lunch: Grekiskbiff serveras med basilika- och vitlökssås, pilaffris & tomat- och rödlökssallad 

Dessert: Ostkaka med kardemumma klick  

Fredag

Lunch: Stefado nötköttsgryta serveras med kokt potatis & rödkålsallad   

Alternativ lunch: Laxpudding (innehåller skivad potatis) serveras med skirat smör  

Dessert: Tosca päron med ingefärsgrädde 

Lördag

Stängt

Söndag

Stängt