Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Kärrahus

Vecka 14

Måndag

Lunch: Korvgryta serveras med ris 

Alternativ: Fiskgratäng med soltorkad tomat & squash samt kokt potatis 

Dessert: Äpple & päronsoppa toppad med vaniljkvar

Tisdag

Lunch: Mannerströmming med rårörda lingon samt potatismos & ärtor 

Alternativ: Kyckling i sötsursås med ris 

Dessert: Fyriskaka med rabarber och vaniljsås 

Onsdag

Lunch: Stekt fläsk med löksås & kokt potatis 

Alternativ: Köttfärssås med spaghetti 

Dessert: Jordgubbskräm med gräddmjölk 

Torsdag

Lunch: Husets fisksoppa med aioli och nybakt bröd 

Alternativ: Bratwurst med senapsstuvad potatis 

Dessert: Kvargdans med bärsylt (ingår vid köp av soppa)  

Fredag

Lunch: Citron & persiljebakad kycklingfilé med hasselbackspotatis, sparrisveloutésås samt vårens primörer 

Dessert: Ingefärs & vaniljkokta päron med chokladsås & vaniljglass 

Lördag
Söndag