Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Kärrahus

Vecka 6

Måndag

 Lunch: Spaghetti bolognese 

Alternativ lunch: Gratinerad sejfilé med smak av kaviar och purjolök serveras med potatismos 

Dessert: Lingonfromage 

Tisdag

Lunch: Pocherad torsk, ägg & persiljesås med ångkokt potatis & gröna ärtor 

Alternativ lunch: Fransk kycklinggryta med dragon & äpple serveras med basmatiris. 

Dessert: Kesokaka med apelsingrädde 

 

Onsdag

Lunch: Husets raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon 

Alternativ lunch: Fiskbullar serveras med vitvinssås och dillmos 

Dessert: Kaneldoftande äppelkräm med gräddmjölk 

 

Torsdag

Lunch: Mustig gulaschsoppa, creme fraiche & nybakt bröd 

Alternativ lunch: Nudelwok med kyckling & sweet chilisås 

Dessert: Skördepaj med bär & vaniljvisp 

Fredag

Lunch: Biff Lindström serveras med skysås och kokt potatis 

Alternativ lunch: Oxbringa med rostad potatis och rotfrukter serveras med en kall senap & örtkräm 

med kokt potatis 

Dessert: Ugnsbakad ananas serveras med vaniljglass 

Fredags take away: Pizza med tomat, ost & skinka 69kr 

Lördag

STÄNGT

Söndag

STÄNGT