Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Matstället

Vecka 21

Måndag

Lunch 1        Oxbringa med rotmos serveras med senapssås och haricots verts  

Lunch 2        Kyckling Alfredo (kycklinggryta med pasta) serveras med haricots verts

Dessert         Blåbärssoppa med mandelbiskvier

Tisdag

Lunch 1        Stekt makrill med stuvad spenat serveras med potatismos och grönsallad  

Lunch 2        Frukostkorv med gurkmajonnäs serveras med potatismos och grönsallad

Dessert         Kärleksmums

Onsdag

Lunch 1        Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås och kokta morötter, lingonsylt  

Lunch 2        Indisk Dhal linsgryta serveras med ris och kokta morötter

Dessert         Limemarinerad fruktsallad med mascarponeklick

Torsdag

Lunch 1        Kycklingsoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Lunch 2        Grön ärtsoppa serveras pepparotsvisp, mjukt bröd och pålägg

Dessert         Pannkakor med grädde & sylt

Fredag

Lunch 1          Ugnsgratinerad fisk serveras med kokt potatis och solgul ratatouille     

Lunch 2        Grillost stroganoff serveras med ris och solgul ratatouille

Dessert         Citronkladdkaka med grädde

Lördag
Söndag