Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Matstället

Vecka 43

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1 Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos och rårivna morötter 

Lunch 2 Stekt fläsk med raggmunk serveras med rårivna morötter och lingonsylt

Dessert Hallonkräm med gräddmjölk

Tisdag

Lunch 1 Bohuslänsk fiskpudding serveras med skirat smör och gröna ärtor 

Lunch 2 Pasta Alfredo (Pastasås med kyckling) serveras med tagliatelle & gröna ärtor 

Dessert Fruktcocktail serveras med vaniljkvarg

Onsdag

Lunch 1 Lammfärsbiffar med fetaost & oliver serveras med klyftpotatis tzatziki & ratatouillegrönsaker 

Lunch 2 Stroganoff på grillost serveras med ris & ratatouillegrönsaker 

Dessert Ostkaka serveras med jordgubbssylt & grädde

Torsdag

Lunch 1 Potatis- & purjolökssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Lunch 2 Minestronesoppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Dessert Äpplepaj med vaniljsås 

Fredag

Lunch 1 Boeuf Bourguignon serveras med kokt potatis, broccolibuketter    

Lunch 2 Chili con carne serveras med ris och broccolibuketter

Dessert Morotskaka 

Lördag
Söndag