Omsorgen

Lunch 1    Spaghetti med köttfärssås serveras med vitkålssallad  

Lunch 2    Grillost Stroganoff serveras med ris och vitkålssallad 

Dessert    Citronfromage  

Lunch 1    Havets Wallenbergare med kall dillsås, kokt potatis & haricots verts 

Lunch 2    Pannbiff serveras med gräddsås & potatismos, lingonsylt & inlagd gurka 

Dessert    Jordgubbskräm med gräddmjölk 

Nobeldagen 

Förrätt    Saltbakade svenska betor med chèvrekräm toppade med honung & rostade pumpakärnor 

Varmrätt    Kycklingterrin med brynt kycklingsky serveras med potatisbakelse, ragu på sojabönor, svamp, rotselleri & svenska äpplen 

Dessert    Vaniljkokta svenska plommon med kanelkryddad mascarponekräm 

Lunch 1    Saffransdoftande fisksoppa serveras med mjukt bröd och pålägg 

Lunch 2    Ärtsoppa med fläsk serveras med mjukt bröd och pålägg 

Dessert    Pannkakor med sylt & grädde 

Lunch 1    Köttfärslimpa med svampsås serveras med kokt potatis & bukettgrönsaker  

Lunch 2    Vegobullar i krämig tomatsås serveras med klyftpotatis & bukettgrönsaker 

Dessert    Tomtepannacotta (smak av skumtomtar) 

Stäng

Stäng