Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Monsunen

Vecka 30

Med reservation för ändringar 

Måndag

Lunch 1:     Stekt fläsk serveras med potatis, löksås och rårivna morötter

 

Lunch 2:     Fiskgryta med rotselleri och fänkål serveras med potatis och rårivna morötter   

 

Dessert:      Glassbåt

Tisdag

Lunch 1:     Pocherad torskfilé serveras med potatis, ägg- och persiljesås samt ärtor  

 

Lunch 2:     Spagetti och köttfärssås serveras med riven ost och ärtor       

 

Dessert:      Kärleksmums serveras med vispad grädde

Onsdag

Lunch 1:     Kyckling i currysås serveras med ris och grönsaksblandning med ärtor, majs och paprika    

 

Lunch 2:     Kökets val av vegetarisk biff serveras med kall vitlökssås, klyftpotatis samt grönsaksblandning med ärtor, majs och paprika   

 

Dessert:      Fläder och krusbärskräm

Torsdag

Lunch 1:     Köttsoppa serveras med bröd

   

Lunch 2:      Grekisk grönsaksgratäng serveras med basilikacrème och blandsallad

 

Dessert:      Ostkaka serveras med bärsylt (ingår i soppan)  

Fredag

Lunch 1:     Biff Lindström serveras med rostad potatis, timjansskysås och kokta morötter

Lunch 2:     Palak paneer (indisk gryta med ost) serveras med basmatiris och kokta morötter  

 

Dessert:      After Eight päron serveras med vispad grädde

Lördag

Lunch:        Fiskfilé med västerbottenost serveras med vitvinssås och potatis samt sockerärtor  

 

Dessert:        Persikokaka med vaniljsås

Söndag

Lunch:        Slottsgryta serveras med potatis och bukettgrönsaker    

 

Dessert:      Citronfromage