Restaurang Monsunen
Vecka 12
Med reservation för ändringar
Lunch 1: Stekt falukorv serveras med potatis och stuvad blomkål
Lunch 2: Spenatsoppa med ägghalva serveras med bröd
Dessert: Apelsinkvarg serveras med chokladsmulor (ingår i soppan)
Lunch 1: Fiskfärsbiffar med sej och lax serveras med potatismos, smörsås samt kokta ärtor och morötter
Lunch 2: Fläskköttsgryta med svamp och purjolök serveras med potatis samt kokta ärtor och morötter
Dessert: Päronkaka serveras med ingefärsgrädde
Lunch 1: Kokt fläsklägg serveras med rotmos och senapssås samt bukettgrönsaker
Lunch 2: Pepparrotsbakad Msc-märkt koljafilé serveras med potatis och bukettgrönsaker
Dessert: Svartvinbärskräm
Lunch 1: Nikkaluoktasoppa (vitkål och nötfärs) serveras med bröd
Lunch 2: Pastagratäng med tomat och ost serveras med basilikacrème och vitkålssallad
Dessert: Äppelostkaka serveras med kardemummaklick (ingår i soppan)
Lunch 1: Kålpudding serveras med potatis, gräddsås och rårörda lingon samt spenatsallad
Lunch 2: Chili sin carne serveras med ris, gräddfil och spenatsallad
Dessert: Jordgubbssoppa med vaniljglass
Lunch 1: Fiskgratäng (Msc-märkt torsk) med hummersås serveras med potatismos och kokta sockerärtor
Dessert: Mjuk bärkaka med vaniljsås
Lunch 1: Bryggargryta med nötbog serveras med potatis och morötter
Dessert: Ananasmousse med chokladsås