Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Monsunen

Vecka 13

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1:  Gratinerad falukorv med tomat, äpple och lök serveras med potatismos, kokta ärtor, majs och paprika  
Lunch 2:  Fiskbullar med dillsås serveras med kokt potatis, kokta ärtor, majs och paprika      
Dessert:  Exotisk fruktsallad serveras med grädde 

Tisdag

Lunch 1:  Stekt panerad koljafilé serveras med kokt potatis, tartarsås och rårivna morötter  
Lunch 2:  Kåldolmar serveras med potatismos, gräddsås med svartvinbärsgelé och rårivna morötter
Dessert:  Morotskaka med frosting  

Onsdag

Lunch 1:  Kyckling i röd currysås serveras med ris och kokta morötter
Lunch 2: Broccoli- och quinoabiff serveras med kokt potatis, örtsås och kokta morötter
Dessert:  Våffla serveras med sylt  

Torsdag

Lunch 1:  Morotssoppa med räkor serveras med nybakt bröd och vitkålssallad                                                  Lunch 2:  Kasslergratäng med potatis serveras med vitkålssallad            
Dessert:  Brödpudding serveras med vaniljsås  

Fredag

Lunch 1:  Biff Lindström serveras med kokt potatis, skysås och haricots verts
Lunch 2: Citrusfisk (torskfilé) serveras med kokt potatis, dillsås, citron och haricots verts                                     Dessert:  Björnbärssoppa serveras med vaniljglass  

Lördag

Lunch 1:  Fläskytterfilé serveras med potatisgratäng,  grönpepparsås och morotsmix
Dessert:  Äppelkaka serveras med vaniljsås

Söndag

Lunch 1:  Biff stroganoff serveras med ris, saltgurka och kokt blomkål                
Dessert:  Chokladmoussetårta