Restaurang Monsunen
Vecka 21
Med reservation för ändringar
Helgmaten som beställs hämtas på fredagen.
Lunch 1: Korvstroganoff serveras med ris och vitkålssallad
Lunch 2: Fiskfrikassé serveras med potatis och vitkålssallad
Dessert: Exotisk fruktsallad serveras med vaniljgrädde
Lunch 1: Bohuslänsk fiskpudding (lax och sej) serveras med potatis, skirat smör och ärtor
Lunch 2: Ost- och skinksås serveras med pasta och ärtor
Dessert: Kökets val av mjuk kaka
Lunch 1: Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås och rårivna morötter
Lunch 2: Fiskgryta med kokos och lime serveras med basmatiris och rårivna morötter
Dessert: Trädgårdskräm (bär från trädgården)
Lunch 1: Fransk fisksoppa serveras med nybakt bröd
Lunch 2: Kycklingwok med nudlar serveras med scirachamajonnäs
Dessert: Ålandspannkaka serveras med sviskonkompott och vispad grädde (ingår i soppan)
Lunch 1: Gratinerad kassler med ananas serveras med ris och grönsaksblandning med ärtor, majs, paprika
Lunch 2: Vegetarisk schnitzel serveras med kall bearnaisesås, klyftpotatis och grönsaksblandning med ärtor, majs, paprika
Dessert: Glassbåt
Lunch 1:: Kycklinglår i krämig sås med vitlök och spenat serveras med rostad kulpotatis samt ruccolasallad med soltorkad tomat.
Dessert: Marängkaka med aprikos serveras med vispad grädde
Lunch 1: Stekt fläskytterfilé serveras med potatisgratäng, rödvinssås och smörslungade morötter
Dessert: Mörk chokladpannacotta med toppade med mandariner