Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Monsunen

Vecka 3

Med förbehåll för ändringar

Måndag

Lunch 1: Korv Stroganoff serveras med kokt ris

Lunch 2: Panerad spätta serveras med remouladsås samt kokt potatis

Dagens gröna: Bukettgrönsaker

Dessert: Persika serveras med hallongrädde

Tisdag

Lunch 1: Bohuslänsk fiskpudding serveras med skirat smör samt kokt potatis

Lunch 2: Fläskbogsgryta med plommon serveras med kokt potatis

Dagens gröna: Gröna ärtor

Dessert: Mazarinkaka

Onsdag

Lunch 1: Stekt fläsk serveras med bruna bönor och kokt potatis

Lunch 2: Tomatrisotto serveras med nybakad bröd

Dagens gröna: Broccoli

Dessert: Plommonkräm

Torsdag

Lunch 1: Fisksoppa serveras med nybakad bröd

Lunch 2: Sjömansbiff serveras med saltgurka

Dagens gröna: Spenatsallad med gurka och tomat

Dessert: Blåbärscrêpes med citrongrädde

Fredag

Lunch 1: Pannbiff med stekt lök, gräddsås och kokt potatis

Lunch 2: Fiskgryta med kokos serveras med basmatiris

Dagens gröna: Rivna morötter

Dessert: Äpplekompott serveras med vaniljglass

Lördag

Lunch: Herrgårdskyckling serveras med stekt potatis

Dagens gröna: Haricots verts

Dessert: Kladdkaka serveras med grädde

Söndag

Lunch: Dillkött på fläsk serveras med kokt potatis

Dagens gröna: Rostade rotfrukter

Dessert: Citronfromage