Restaurang Monsunen
Vecka 36
Om något livsmedel är mellan två * är det avdelningen som köper in det. Det kommer inte från köket.
Med reservation för ändringar
Lunch 1: Stekt falukorv serveras med potatis, stuvade morötter och blandsallad
Lunch 2: Fiskbullar serveras med potatis och dillsås samt blandsallad
Dessert: Glassbåt med sommarsmak
Lunch 1: Stekt panerad rödspätta serveras med potatismos och remouladsås samt ärtor
Lunch 2: Knackwurst serveras med surkål och tysk potatissallad
Dessert: Mjuk äpplekaka serveras med vaniljsås
Lunch 1: Flygande Jacob serveras med ris och jordnötter samt blomkål
Lunch 2: Grönsaksbiff serveras med kall mangosås, klyftpotatis och blomkål
Dessert: Jordgubbskräm
Lunch 1: Minestronesoppa (nötfärs) serveras med bröd
Lunch 2: Morotslasagnette serveras med kall örtsås och spenatsallad
Dessert: Pannkakor serveras med bärsylt
Lunch 1: Köttbullar serveras med potatis, gräddsås, pressgurka och rårivna morötter samt *lingonsylt*
Lunch 2: Mandelfisk serveras med potatismos, smörsås och rårivna morötter
Dessert: Fruktcocktail serveras med kesogrädde
Lunch: Färskostgratinerad fiskfilé serveras med potatismos och broccoli
Dessert: Kladdkaka serveras med vispad grädde
Lunch: Burgundiskgryta (nötkött, bacon, syltlök, champinjoner) serveras med potatis och sommargrönsaker
Dessert: Ananasmousse