Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Monsunen

Vecka 37

Med reservation för ändringar 

Tänk på att mat som är beställd tills lördag och söndag hämtas på fredagen. 

Måndag

Lunch 1:     Isterband serveras med persiljestuvad potatis, *rödbetor* och bukettgrönsaker   

 

Lunch 2:     Laxquneller serveras med potatis, hummersås och bukettgrönsaker

 

Dessert:      Konserverad päron med kardemummagrädde    

Tisdag

Lunch 1:     Havets Wallenbergare serveras med potatismos, skirat smör och ärtor  

  

Lunch 2:     Thai inspirerad kycklinggryta med smak av citrus serveras med basmatiris    

     

Dessert:      Kardemumkaka serveras med vispad grädde      

Onsdag

Lunch 1:     Ugnsstekt kassler serveras med potatis, champinjonsås och kökets val av grönsaker/sallad

 

Lunch 2:     Chili sin carne serveras med ris, gräddfil och kökets val av grönsaker/sallad

 

Dessert:      Plommonkräm      

Torsdag

Lunch 1:     Saffransdoftande fisksoppa serveras med nybakt bröd       

 

Lunch 2:      Stekt fläsk och raggmunk serveras med rårörda lingon och rårivna morötter      

 

Dessert:      Risgrynspudding serveras med björnbärskompott  (ingår i soppan)   

Fredag

Lunch 1:     Köttfärslimpa serveras med potatis, gräddsås, rårörda lingon och tricolore mix med vaxbönor

Lunch 2:     Broccoli- och ädelostsås serveras med pasta och tricolore mix med vaxbönor       

 

Dessert:      Banansoppa serveras med vaniljglass

Lördag

Lunch:        Kökets val

 

Dessert:      Mjuk chokladkaka serveras med vispad grädde         

Söndag

Lunch:        Kökets val

       

Dessert:      Fläderpannacotta