Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Monsunen

Vecka 38

Med reservation för ändringar.

Måndag
Lunch 1:     Fläskkorv serveras med senapssås och rotmos
Lunch 2:     Laxqueneller serveras med hummersås och kokt potatis
Dagens gröna:  Broccoli
Dessert:     Fruktkeso
Tisdag
Lunch 1:     Stekt strömming serveras med rårörda lingon, skirat smör och potatismos
Lunch 2:      Pasta med ost- och skinksås
Dagens gröna: Gröna ärtor
Dessert:     Björnbärssoppa med vaniljglass
Onsdag
Lunch 1:      Köttfärslimpa serveras med en äpple-gräddsås och kokt potatis
Lunch 2:    Chili sin carne serveras med crème fraiche och ris
Dagens gröna: Kokta morötter
Dessert:    Diplomatkräm
Torsdag
Lunch 1:   Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd
Lunch 2:   Nasi goreng med kyckling serveras med sweet chili-crème
Dagens gröna: Vaxbönor tricolore
Dessert:    Pannkakor med sylt
Fredag
Lunch 1:    Halv special: Korv med bröd, gurkmajonäs och bröd, serveras mad potatismos
Lunch 2:    Bohuslänsk fiskpudding serveras med skirat smör och kokt potatis
Dagens gröna: Blandsallad med tomat och gurka
Dessert:     Äpple kladdkaka med kanelfrosting
Lördag
Lunch:       Ostpanerad sejfilé serveras med vitvinssås och kokt potatis
Dagens gröna: Bukettgrönsaker
Dessert:     Hallonris 
Söndag
Lunch:    Beouf Bourgignon serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Romanescoblandning
Dessert:    Lingonfromage