Restaurang Monsunen
Vecka 4
Med reservation för ändringar
Lunch 1: Fläskkorv serveras med senapscreme och rotmos
Lunch 2: Krämig fisksoppa serveras med bröd
Dagens gröna: Broccoli
Dessert: Fruktcocktail serveras med kesogrädde
Lunch 1: Pocherad torsk serveras med ägg- och persiljesås och kokt potatis
Lunch 2: Spaghetti â la Carbonara
Dagens gröna: Kokta morötter
Dessert: Kardemummakaka serveras med vispad grädde
Lunch 1: Fransk kycklinggryta med dragon serveras med kokt potatis
Lunch 2: Morotsbiff serveras med örtsås och ris
Dagens gröna: Vitkålssallad med morot och paprika
Dessert: Fruktkräm
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk serveras med nybakad bröd
Lunch 2: Havets lasagne serveras med citronaioli
Dagens gröna: Blandsallad
Dessert: Pannkaka med sylt
Lunch 1: Köttbullar serveras med pressgurka, gräddsås och potatismos
Lunch 2: Tikka Masala med soja serveras med creme frâiche och basmatiris
Dagens gröna: Rivna morötter
Dessert: Apelsin- och ananassoppa serveras med en klick vaniljglass
Lunch: Fiskgratäng med dill och räkor serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Sockerärtor
Dessert: Chokladkaka serveras med en päron- och myntasallad
Lunch: Boeuf Bourgignon serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Romanescoblandning
Dessert: Hallonmousse med chokladsmul