Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Monsunen

Vecka 44

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1: Isterband serveras med dillstuvad potatis

Lunch 2:Fisk Florentin serveras med kokt potatis

Dagens gröna: Bukettgrönsaker

Dessert: Fruktkräm serveras med *gräddmjölk*

Tisdag

Lunch 1: Citronkyckling med oliver serveras med ris

Lunch 2: Gratinerad kassler med champinjonsås serveras med ris

Dagens gröna: Broccoli 

Dessert: Brylèpudding

Onsdag

Lunch 1: Stekt strömming serveras med rårörda lingon och potatismos

Lunch 2: Sjömansgryta serveras med kokt potatis

Dagens gröna: Gröna ärtor

Dessert:Apelsin- och ananassoppa serveras med vaniljglass

Torsdag

Lunch 1: Spenatsoppa serveras med ägghalva och bröd

Lunch 2: Lammfärsbiff serveras med tomatskysås och rostad potatis med rotfrukter

Dagens gröna: Rotsellerislaw med äpple

Dessert: Ostkaka serveras med kardemummaklick

Fredag

Lunch 1: Rimmad fläskbog serveras med senapscreme och rotmos

Lunch 2: Laxpudding serveras med skirat smör 

Dagens gröna: Rödkålssallad

Dessert: Cheesecakemousse med hjortron

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med dill- och räkor serveras med Duchessmos

Dagens gröna: Haricots verts

Dessert: Kladdkaka med mockatopping

Söndag

Lunch: Porterstek serveras med gräddsås och kokt potatis

Dagens gröna: Rostade morötter

Dessert: Toscapäron serveras med ingefärsgrädde