Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Monsunen

Vecka 45

Med förbehåll för avvikelser

Måndag

Lunch 1: Gratinerad falukorv med tomat och äpple serveras med potatismos

Lunch 2: Kyckling Alfredo serveras med pasta

Dagens gröna: Rårivna morötter

Dessert: Skogsbärskräm

 

Tisdag

Lunch 1: Byfjordens fiskgryta serveras med kokt potatis

Lunch 2: Italienska köttbullar serveras med rostad potatis

Dagens gröna: Broccoli

Dessert: Morotskaka med frosting

Onsdag

Lunch 1: Kåldolmar serveras med rårörda lingon, gräddsås och kokt potatis

Lunch 2: Panerad fisk serveras med tatarsås och kokt potatis

Dagens gröna: Kokta morötter

Dessert: Aprikoskompott serveras med äggtoddy grädde

Torsdag

Gustavs Adolfs dag:

Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd och en klick *senap*

Lunch 2: Rödbetslasagne med chevré

Dagens gröna: Råkostsallad 

Dessert: Kökets bakelse

 

 

 

 

Fredag

Lunch 1: Skånsk kalops serveras med potatis och *rödbetor*

Lunch 2: Färskost gratinerad fiskfilé serveras med potatismos

Dagens gröna: Haricots Verts

Dessert: Äpplepaj serveras med vaniljvisp

Lördag

Lunch: Halstrad fiskfärsbiff serveras med citronsmörsås och kokt potatis

Dagens gröna: Gröna ärtor

Dessert: Chokladmousse

Söndag

Lunch: Stekt kycklingfilé med svampsås och potatisgratäng

Dagens gröna: Brysselkål

Dessert: Prinsessbakelse