Restaurang Monsunen
Vecka 5
Med reservation för ändringar
Lunch 1: Isterband serveras med dillstuvad potatis
Lunch 2: Laxqueneller serveras med hummersås och kokt potatis
Dagens gröna: Broccoli
Dessert: Fruktkeso
Lunch 1: Stekt strömming serveras med rårörda lingon, skirat smör och potatismos
Lunch 2: Tom ka gai, thailandsk kycklinggryta serveras med ris
Dagens gröna: Gröna ärtor
Dessert: Tigerkaka med vispad grädde
Lunch 1: Kassler serveras med champinjonsås och kokt potatis
Lunch 2: Spaghetti serveras med sojafärssås och riven ost
Dagens gröna: Rivna morötter
Dessert: Aprikoskräm med äpple, ananas och russin
Lunch 1: Fisksoppa med saffran serveras med aioli och nybakad bröd
Lunch 2: Lasagne serveras med fetaostcreme
Dagensa gröna: Blandsallad
Dessert: Ostkaka med bärsylt
Lunch 1: Baconlindad köttfärslimpa med äpplegräddsås och kokt potatis
Lunch 2: Fisk Florentine serveras med potatismos
Dagens gröna: Kokta morötter
Dessert: Körsbärssoppa serveras med vaniljglass
Lunch: Helstekt kotlettrad serveras med pepparsås och rostad potatis
Dagens gröna: Haricots verts
Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås
Lunch: Coq au vin serveras med kokt ris
Dagens gröna: Bukettgrönsaker
Dessert: Jordgubbsmousse med chokladsås