Restaurang Monsunen
Vecka 8
Lunch 1: Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis
Lunch 2: Fiskgryta med fänkål- och selleri serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Kokta morötter
Dessert: Päron serveras med ingefärsgrädde
Lunch 1: Pocherad torsk serveras med vitvinssås och potatis
Lunch 2: Minestronesoppa serveras med bröd
Dagens gröna: Gröna ärtor
Dessert: Semla
Lunch 1: Hönsköttbullar serveras med en örtgräddsås samt kokt potatis
Lunch 2: Dhal, Indisk linsgryta, serveras med en klick yoghurt och basmatiris
Dagens gröna: Broccoli
Dessert: Aprikoskräm
Lunch 1: Gulaschsoppa serveras med crème fraiche och bröd
Lunch 2: Morotslasagnette serveras med sauce verte
Dagens gröna: Kökets gröna val
Dessert: Blåbärscrêpes serveras med citrongrädde
Lunch 1: Fläskköttsgryta med plommon serveras med potatis
Lunch 2: Fiskgratäng med purjolök- och kaviar serveras med mos
Dagens gröna: Klyftade rödbetor
Dessert: Äpple- och päronsoppa serveras med mandelbiskvier
Lunch: Örtöverbakad fisk serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Sockerärtor
Dessert: Persikokaka med vaniljsås
Lunch: Fläskkarré serveras med gräddsås samt kokt potatis
Dagens gröna: Brysselkål
Dessert: Chokladmousse