Omsorgen

Göteborgs stad

Restaurang Monsunen

Vecka 9

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch 1: Korv Stroganoff serveras med ris

Lunch 2: Laxbullar serveras med hummersås och kokt potatis

Dagens gröna: Bukettgrönsaker

Dessert: Persika med hallongrädde

Tisdag

Lunch 1: Bohuslänsk fiskpudding serveras med skirat smör och kokt potatis

Lunch 2: Köttfärsgryta med svamp serveras med kokt potatis

Dagens gröna: Gröna ärtor

Dessert: Silviakaka

Onsdag

Lunch 1: Gratinerad kassler med ananas serveras med kokt potatis

Lunch 2: Vegetarisk schnitzel serveras med bearnaisesås och klyftpotatis

Dagens gröna: Broccoli

Dessert: Nyponsoppa och kardemummaskorpor

 

Torsdag

Lunch 1: Fisksoppa serveras med bröd

Lunch 2: Stekt fläsk serveras med raggmunk och rårörda lingon

Dagens gröna: Spenatsallad med gurka och spenat

Dessert: Ålandspannkaka serveras med sviskonkompott och vispad grädde

Fredag

Lunch 1: Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås och kokt potatis

Lunch 2: Kyckling- och currygryta serveras med basmatiris

Dagens gröna: Grön grönsaksblandning

Dessert: Äpplekompott serveras med vaniljglass

Lördag

Lunch: Herrgårdskyckling serveras med stekt potatis

Dagens gröna: Haricots verts

Dessert: Kladdkaka och vispad grädde

Söndag

Lunch: Pepparrotskött serveras med kokt potatis

Dagens gröna: Rostade rotfrukter

Dessert: Citronfromage