Omsorgen

Göteborgs stad

Sandarnas Vård & Omsorgsboende

Vecka 21

Måndag

Gratinerad falukorv, potatismos, sommargrönsaker.

Linssoppa med basilikacremé, bröd.

Dessert: Vinbärskräm.

Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad,  mos.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd

Tisdag

Stekt panerad vit fiskfilé, dillsås, kokt potatis rårivna morötter.

Moussaka med rårivna morötte.r

Dessert: Lingonfromage.

Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning. 

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Onsdag

Pannbiff med stekt lök med klyftpotatis, lingonsylt, isbergsallad, gurka, tomat, dressing.

Kycklingsoppa med ädelost serveras med bröd.

Dessert: Fruktfat.

Kvällsmat: Gravad lax, hovmästarsås och kokt potatis. 

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Torsdag

Köttsoppa med bröd.

Nasi goreng med kyckling, äpple och currysås.

Dessert: Crepes blåbär, vanilvisp.

Kvällsmat: Pyttipanna med stekt ägg, inlagda rödbetor.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Fredag

Lasagne med kokta grönsaker.

Kikärtsbiff serveras med vitlökssås, kokt potatis, kokta grönsaker.

Dessert: Brylépudding. 

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Lördag

Förrätt: Västkustsallad på kavring.

Varmrärr: Fisk Florentine, gröna ärtor, kokt potatis.​

Dessert: Tårta

Kvällsmat: Pannbiff serveras med potatissallad, bröd.

Kvällsmat: Ängamat med bröd.​

 

Söndag

Dillkött på kalv med kokt potatis, broccoli.

Dessert: Citroncheesecake med citrongelé. 

Kvällsmat: Kycklingspett med aioli och klyftpotatis.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.