Omsorgen

Göteborgs stad

Sandarnas Vård & Omsorgsboende

Vecka 39

Måndag

Gratinerad falukorv, potatismos, sommargrönsaker.

Dhal Indisk linsgryta med en klick yoghurt och bröd.

Dessert: Vinbärskräm. 

Kvällsmat: Raggmunk serveras med stekt bacon och rårörda lingon.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Tisdag

Laxbullar, hummersås, kokt potatis,slottsgrönsaker.

Kantarellpaj med Västerbottenost, slottsgrönsaker

Dessert: Ägglikörmousse. 

Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning. 

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Onsdag

Wallenbergare på kalvköt,skirat smört med klyftpotatis,romanescoblandning.

Kycklingsoppa med ädelost serveras med bröd.

Dessert: Fruktfat.

Kvällsmat: Gravad lax, hovmästarsås och kokt potatis. 

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Torsdag

Krämig fisksoppa med bröd.

Nasi goreng med kyckling, äpple och currysås.

Dessert: Banoffee paj med vaniljsås.

Kvällsmat: Pyttipanna med stekt ägg, inlagda rödbetor.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Fredag

Fläskfilé,champinjonssås,smörslungade morötter,potatisgratäng

Grekisk paj med fetaost och örtsås, smörslungade morötter.

Dessert: Äpplepaj serveras med vaniljglass.

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Lördag

Fisk Florentine (kolja), kokt potatis, gröna ärtor.

Dessert: Chokladpudding med grädde.

Kvällsmat: Pannbiff på nötfärs serveras med potatissallad, bröd.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Söndag

Boeuf bourguignon, Pressgurka, kokt potatis.

Dessert: Citroncheesecake med citrongelé.

Kvällsmat: Gotlandssoppa bröd.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.