Omsorgen

Göteborgs stad

Sandarnas Vård & Omsorgsboende

Vecka 1

Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Grön ärtsoppa med pepparrotsvisp och bröd
Kycklinglasangette med sallad
Dessert: Våffla med vispad grädde och sylt
Kvällsmat: Gravad lax med hovmästarsås och kokt potatis
Fredag
Pannbiff med stekt lök, kokt potatis serveras med skysås och lingonsylt
Burgundsk gryta med kokt potatis
Dagens grönsak: kokta morötter
Dessert: Ägglikörmousse
Lördag
Currydoftande fiskgryta med kokt potatis, slottsgrönsaker
Dessert: Persika med vispad grädde
Kvälllsmat: Omelett med skinkstuvning
Söndag
Skånsk kalops med kokt potatis serveras med inlagda rödbetor
Dagens grönsak: kokta bukettgrönsaker
Dessert: Hallonkräm
Kvällsmat: Rösti med skagenröra