Omsorgen

Göteborgs stad

Sandarnas Vård & Omsorgsboende

Vecka 27

Måndag

 

Köttfärslimpa, gräddsås med svartvinbärsgelé, kokt potatis, broccoli, lingonsylt.

Grillkorv, gurkmajonnäs, potatismos.

Dessert: Vinbärskräm .

Kvällsmat: Kalvsylta med legymsallad, kokt potatis.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Tisdag

Stekt panerad vit fiskfilé( kolja) kall citronsås,dill med kokt potatis, gröna ärtor.

Grillkorv, gurkmajonnäs, potatismos.

Dessert: Lingonfromage.

Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Onsdag

Pannbiff med stekt lök, gräddsås med klyftpotatis, lingonsylt,  sallad & dressing, lingonsylt.

Grillkorv, gurkmajonnäs, potatismos.

Dessert: Fruktfat.

Kvällsmat: Gravad lax, hovmästarsås och kokt potatis 

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Torsdag

Nikkaluoktasoppa med bröd.

Grillkorv, gurkmajonnäs, potatismos.

Dessert: Blåbärspaj, vaniljsås.

Kvällsmat: Pyttipanna med stekt ägg, inlagda rödbetor.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Fredag

Flygande Jakob, ris kokta sommargrönsaker.

Grillkorv, gurkmajonnäs, potatismos.

Dessert: Brylépudding.

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Lördag

Fisk Florentine (kolja), kokt potatis, rårivna morötter.

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde.

Kvällsmat: Drumstick serveras med potatissallad.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.

Söndag

Skånsk kalops, kokt potatis, pressgurka, inlagda rödbetor.

Dessert: Citroncheesecake.

Kvällsmat: Sötpotatissoppa med lime serveras med bröd.

Kvällsmat: Ängamat serveras med bröd.