Omsorgen

Stekt falukorv serveras med stuvade morötter, kokt potatis
Champinjonssoppa serveras med bröd
Dagens grönsak: Blandsallad med dressing
Dessert: Körsbärskräm

Stekt panerad rödspätta serveras med kall citronsås &dill, kokt potatis
Lassagnette Bolognese
Dagens grönsak: Kokta bukettgrönsaker
Dessert: Vitchokladmousse

Kåldolmar med gräddsås serveras med kokt potatis och lingonsylt
Flygande Jakob serveras med kokt ris
Dagens grönsak: Rårivna morötter
Dessert: Plommonkräm serveras med mjölk

Färgglad fisksoppa serveras med färsk bröd
Sjömansbiff
Dagens grönsak: Ruccolasallad med gurka, tomat
Dessert: Pannkaka med vispad grädde och sylt

Wallenbergare på kalvkött serveras med brynt smör och rostad potatis
Lasagnette gratäng med fetaost och spenat
Dagens grönsak: Kokta gröna ärtor
Dessert: Fyriskaka med äpple, vaniljsås

Laxfilé överbakad med creme fraiche och västerbottenost serveras med kokt potatis
Dagens grönsak: Kokta slottsgrönsaker
Dessert: Citroncheesecake med citrongelé
Kvällsmat: Ägg a la Skanör med råkost

Thaikycklinggryta med citrus serveras med kokt ris
Dagens grönsak: Kokta morötter
Dessert: Persikohalva med vispad grädde
Kvällsmat: Broccolisoppa serveras med bröd