Omsorgen

Göteborgs stad

Sandarnas Vård & Omsorgsboende

Vecka 34

Måndag


Knackwurst med stuvad vitkål, kokt potatis, sommargrönsakler.
Gratinerad kassler med ananas, kokt poptatis, sommargrönsaker.
Dessert: Rabarberkräm.
Kvällsmat: Ost- och grönsakssoppa, bröd.
Kvällsmat: Blomkålssoppa, bröd .

Tisdag

Stekt panerad strömming, rårorda lingon, skirat smör, kokt potatis, bukettgrönsaker.
Gulaschgryta med ris, bukettgrönsaker.
Dessert: Jordgubbsfromage toppas med chokladsås.
Kvällsmat:  Kalvsylta med legymsallad & kokt potatis.
Kvällsmat: Blomkålssoppa, bröd .

Onsdag

Kåldolmar, gräddsås-& svartvinbärsgelé, kokt potatis, rårörda lingon, smörslungade morötter.
Indisk kikärtsgryta med tomat och spenat med ris, Smörslungade morötter.
Dessert: Fruktfat.
Kvällsmat:  Pastagratäng med kyckling, paprika & curry.
Kvällsmat:  Blomkålssoppa, bröd.

Torsdag

Broccoli-& potatissoppa smaksatt med ost, bröd.
Rotfruktspaj med västerbottenost och picklad rödlök.
Dessert: Blåbärspaj, vaniljsås.
Kvällsmat: Matjessill, inlagd sill, gräddfil, rödlök, kavring.
Kvällsmat Blomkålssoppa, bröd.

Fredag

Stekt kycklinglårfilé, gorgonzolasås, potatisbakelse, smörfrästa haricots verts.
Lasagnette med fetaost, och spenat. 
Dessert: Tiramisu.
Kvällsmat: Räksmörgås

Kvällsmat:Blomkålssoppa, bröd.

 

Lördag

Ugnstekt laxfilé, dillsås, kokt potatis, gröna ärtor.
Dessert: Chokladglass.
Kvällsmat: Vårrullar med sweet chilisås, kålsallad. 
Kvällsmat: Blomkålssoppa, bröd.

Söndag

Köttbullar med gräsddsås, kok potatis, romanescoblandning.
Dessert: Pannacotta med bärkompott.
Kvällsmat : Prinskorv med stekt potatis och råkost.
Kvällsmat : Blomkålssoppa, bröd.