Omsorgen

Göteborgs stad

Sandarnas Vård & Omsorgsboende

Vecka 36

Måndag

Lunch 1: Bratwurst, stuvad vitkål, potatismos, romanesco­blandning
Lunch 2: Orientalisk kycklinggryta, ris, romanesco­blandning
Dessert: Apelsinsoppa med ananaskross, skorpa
Kvällsmat: Krämig tomatsoppa, bröd

Tisdag

Lunch 1: Fiskbullar med dillsås, kokt potatis, kokta slottsgrönsaker
Lunch 2: Chili con carne med ris, slottsgrönsaker
Dessert: Chokladpudding med vispad grädde
Kvällsmat: Potatisgratäng med skinka, tomat, rhode islandsås

Onsdag

Lunch 1: Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, sallad & dressing
Lunch 2: Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, sallad & dressing
Dessert: Citruskärm
Kvällsmat: Kycklingpaj med sallad

Torsdag

Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk, bröd
Lunch 2: Hedvigsoppa med bröd
Dessert: Pannkaka med grädde, sylt
Kvällsmat: Bondomelett med sallad

Fredag

Lunch 1: Lasagne med sallad & dressing
Lunch 2: Blomkåls- och broccoligratäng med potatismos, sallad & dressing
Dessert: Jordgubbsmousse
Kvällsmat: Räksmörgås

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med fänkål & saffran, kokt potatis, kokta gröna ärtor
Dessert: Mandarin med vispad grädde
Kvällsmat: Varmkorv med gurkmajonnäs, potatismos

Söndag

Lunch: Skånsk kalops med kokt potatis, bukettgrönsaker
Dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljglass
Kvällsmat: Rökt kalkonbröst, legymsallad med kokt potatis