Omsorgen

Göteborgs stad

Sandarnas Vård & Omsorgsboende

Vecka 4

Måndag
Köttkorv med pepparrotssås serveras med rotmos
Kycklinglevergryta med bacon serveras med kokt ris
Dagens grönsak: Kokta haricots verts
Dessert: Drottningkräm
Tisdag
Stekt panerad strömming serveras med skirat smör, potatismos och lingonsylt
Tortellini ricotta spenat i tomatsås
Dagens grönsak: Rårivna morötter
Dessert: Mango-& passionsmousse
Onsdag
Köttfärssås med spaghetti
Viltskavsgryta med lingon serveras med kok ris
Dagens grönsak: Kokta sockerärtor
Dessert: Äpple och päronsoppa
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk serveras med färsk bröd
Kroppkaka med skirat smör, rårörda lingon
Dagens grönsak: Spenatsallad,gurka, tomat
Dessert: Pannkaka med vispad grädde och sylt
Fredag
Pannbiff med stekt lök serveras med rosépepparsås och rostad potatis
Kycklinglasagnette
Dagens grönsak: Isbergsallad med dressing
Dessert: Barbados banana cake
Lördag
Fiskgratäng med dill och räkor serveras med potatismos
Dagens grönsak: Kokta gröna ärtor
Dessert: Pannacotta med blåbärsspegel
Kvällsmat: Hermanssonslåda
Söndag
Skånsk kalops serveras med kokt potatis. inlagda rödbetor
Dagens grönsak: Kokt blomkål
Dessert: Vaniljglass med kolasås, maränger
Kvällsmat: Högsbosoppa serveras med bröd