Omsorgen

Göteborgs stad

Sandarnas Vård & Omsorgsboende

Vecka 44

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Korvstroganoff med ris, kokta morötter
Lunch: Kycklinglevergryta med kokt potatis, kokta morötter
Dessert: Blåbärskräm
Kvällsmat: Crêpes med köttfärs och ost, Rhode Islands dressing

Tisdag

Lunch: Havets wallenbergare, skirat smör, potatismos, kokta gröna ärtor
Lunch: Pumpapaj med ädelostkräm och spenatsallad
Dessert: Ängladessert
Kvällsmat: Potatis, rotfruktsgratäng med falukorv

Onsdag

Lunch: Köttbullar med gräddsås, lingonsylt, kokt potatis, smörslungade morötter
Lunch: Kycklingklubba, bearnaisesås, smörslungade morötter, kokt potatis
Dessert: Mango, passionsmousse
Kvällsmat: Äggröra med stekt prinskorv

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd
Lunch: Lasagne med blandsallad
Dessert: Pannkaka, vispad grädde och sylt
Kvällsmat: Laxpytt serveras med citronsås

Fredag

Lunch: Citronmarinerad kycklingfilé, gorgonzolasås, champinjoner, potatisbakelse, sallad och dressing
Lunch: Svamp, risfylld paprika med picklad rödlök
Dessert: Halloweenbakelse
Kvällsmat: Janssons frestelse

Lördag

Lunch: Lax, creme fraiche västerbottenost med kokt potatis, kokt broccoli
Dessert: Pannacotta med apelsin och kanel
Kvällsmat: Risgrynsgröt, saftsås

Söndag

Lunch: Viltgryta (hjort) med svamp och kokt ris, kokta bukettgrönsaker
Dessert: After eight-päron serveras med en klick grädde
Kvällsmat: Grön ärtsoppa med pepparrotsvisp och bröd