Omsorgen

Göteborgs stad

Sandarnas Vård & Omsorgsboende

Vecka 7

Måndag
Köttkorv serveras med pepparrotssås, kokt potatis
Linssoppa serveras med bröd
Dagens grönsak: Kokta haricots verts
Dessert: Blåbärskräm
Tisdag
Stekt panerad rödspätta med kall citronsås & dill serveras med kokt potatis
Rödbetsbiff med tzatziki serveras med kokt potatis
Dagens grönsak: Kokta grön ärtor
Dessert: Lingonfromage
Onsdag
Köttbullar med gräddsås serveras med kokt potatis och lingonsylt
Blomkål, broccoligratäng med rökt kassler
Dagens grönsak: Kokt romanescoblandning
Dessert: Plommonkräm serveras med mjölk
Torsdag
Spenatsoppa serveras med ägghalva och färsk bröd
Lasagnette Bolognese
Dagens grönsak: Blandsallad
Dessert: Drottningpaj med vaniljsås
Fredag
Alla hjärtans dag
Senapgrilljerad kalkonbröst serveras med gorgonzolasås och potatisgratäng samt sallad
Cevapcici med pitabröd samt sallad
Dessert: Vaniljhjärtan
Lördag
Bohuslänsk fiskpudding serveras med skirat smör och potatismos
Dagens grönsak: Kokta slottsgrönsaker
Dessert: Pannacotta med hallonspegel
Kvällsmat: Skinkfrestelse
Söndag
Skinkstekt med rödkål serveras med gräddsås och kokt potatis
Dagens grönsak: Pressgurka
Dessert: Chokladglass
Kvällsmat: Tomatsoppa serveras med bröd