Omsorgen

Göteborgs stad

Sandarnas Vård & Omsorgsboende

Vecka 9

Måndag
Sverigefinnarnas dag
Gratinerad falukorv med tomat, äpple och lök serveras med potatismos
Heta räkor med pasta penne
Dagens grönsak: Sallad samt dressing​
Tisdag
Laxpudding serveras med skirat smör
Lasagnette Bolognese
Dagens grönsak: Kokta gröna ärtor
Dessert: Chokladpudding med vispad grädde
Onsdag
Köttbullar med gräddsås serveras med potatismos, lingonsylt
Flygande Jakob serveras med ris
Dagens grönsak: Rårivna morötter
Dessert: Yoghurt Bavaroise
Torsdag
Ärtsoppas med fläsk senap serveras med hembakat bröd
Sjömansbiff serveras med kokta bukettgrönsaker, inlagd gurka
Dessert: Pannkaka med vispad grädde och sylt
Kvällsmat: Ost, skinkomelett serveras med grönsaker
Fredag
Kycklinglårfilé med dragonsås, potatisgratäng
Fiskgratäng med sparris och räkor, potatismos
Dagens grönsak: Ruccolasallad& dressing
Dessert: Fyriskaka med äpple och vaniljsås
Lördag
Bosnien och Hercegovinas Nationaldag
Cevapcici med ajvarsås serveras med klyftpotatis, bröd
Dagens grönsak: Blandsallad & dressing
Dessert: Blåbärscrepes med vaniljglass​
Söndag
Fisk Florentine med potatismos
Dagens grönsak: kokta morötter​
Dessert: Persikohalva med vispad grädde
Kvällsmat:Potatis-& purjolökssoppa med bröd, ost