Sehlstedtsgatans, Sockenvägens & Fyrväpplingen Vård & Omsorgsboende - Elias kök
Vecka 26
Om något livsmedel är mellan två * är det avdelningen som köper in det.
Det kommer inte från köket.
Med reservation för ändringar
Lunch 1: Stekt fläsk serveras med potatis, löksås och rårivna morötter
Lunch 2: Fiskgryta med rotselleri och fänkål serveras med potatis och rårivna morötter
Dessert: Glassbåt
Kvällsmat 1: Bierwurst, smakrik korv smaksatt med vitlök och svartpeppar (V) serveras med
potatissallad (K)
Kvällsmat 2: Grön sparrissoppa (V) serveras med bröd
Lunch 1: Pocherad torskfilé serveras med potatis, ägg- och persiljesås samt ärtor
Lunch 2: Spagetti och köttfärssås serveras med riven ost och ärtor
Dessert: Kärleksmums serveras med vispad grädde
Kvällsmat 1: Champinjoncrépes (V) serveras med blandsallad
Kvällsmat 2: Grön sparrissoppa (V) serveras med bröd
Lunch 1: Kyckling i currysås serveras med ris och grönsaksblandning med ärtor, majs och paprika
Lunch 2: Kökets val av vegetarisk biff serveras med kall vitlökssås och klyftpotatis samt grönsaksblandning med ärtor, majs och paprika
Dessert: Fläder- och krusbärskräm
Kvällsmat 1: Köttbullesmörgås (K) bröd, rödbetssallad och nötköttbullar
Kvällsmat 2: Blomkålssoppa (V) serveras med rökt tärnad skinka (V) och bröd
Lunch 1: Köttsoppa serveras med bröd
Lunch 2: Grekisk grönsaksgratäng serveras med basilikacrème och blandsallad
Dessert: Ostkaka serveras med bärsylt
Kvällsmat 1: Äggakaka (V) serveras med rårörda lingon (K)
Kvällsmat 2: Blomkålssoppa (V) serveras med rökt tärnad skinka (V) och bröd
Lunch 1: Biff Lindström serveras med rostad potatis, timjansskysås och kokta morötter
Lunch 2: Palak paneer (indisk gryta med ost) serveras med basmatiris och kokta morötter
Dessert: After egiht päron serveras med vispad grädde
Kvällsmat 1: Omelett (V) servervas med räkstuvning (V)
Kvällsmat 2: Morotssoppa (V) serveras med bröd
Lunch: Fiskfilé med västerbottenost serveras med vitvinssås och potatis samt sockerärtor
Dessert: Persikokaka serveras med vaniljsås
Kvällsmat 1: Bakad potatis (V) serveras med skinkröra (K)
Kvällsmat 2: Morotssoppa (V) serveras med bröd
Lunch: Slottsgryta serveras med potatis och bukettgrönsaker
Dessert: Citronfromage
Kvällsmat 1: Rotfruktsgratäng (V) serveras med fläskpastrami (K)
Kvällsmat 2: Morotssoppa (V) serveras med bröd