Omsorgen

Lunch 1:     Korv Stroganoff serveras med ris och vitkålssallad

Lunch 2:     Panerad fisk serveras med potatismos och kall dillsås samt vitkålssallad

Dessert:      Glasstrut  

Kvällsmat 1: Rösti (V) serveras med rökt skivad kalkon (K) och kall örtsås

Kvällsmat 2: Grön ärtsoppa (V) serveras med pepparrotsvisp (K) och bröd         

Lunch 1:     Bohuslänsk fiskpudding serveras med potatis, skirat smör och ärtor  

Lunch 2:     Ost- och skinksås serveras med pasta och ärtor        

Dessert:      Mangopannacotta      

Kvällsmat 1: Pastasallad med kyckling (K) serveras med kall currysås  

Kvällsmat 2: Grön ärtsoppa (V) serveras med pepparrotsvisp (K) och bröd        

Lunch 1:     Pannbiff med stekt lök serveras med potatis och gräddsås samt rårivna morötter

Lunch 2:     Tikka masala med sojastrimlor serveras med basmatiris och rårivna morötter

Dessert:      Trädgårdskräm      

Kvällsmat 1: Omelett (V) serveras med stuvade grönsaker (V)   

Kvällsmat 2: Potatis- och purjolökssoppa (V) serveras med bacontoppning (V) och bröd

Lunch 1:     Fransk fisksoppa med sej och räkor serveras med bröd     

Lunch 2:      Lasangnette Bolognese serveras med fetaostcrème och blandsallad    

Dessert:      Blåbärscrepes serveras med vispad vaniljgrädde

Kvällsmat 1: Kökets val av korv (V) serveras med potatismos (V) och gurkmajonnäs (K)      

Kvällsmat 2: Potatis- och purjolökssoppa (V) serveras med bacontoppning (V) och bröd

Lunch 1:     Gratinerad kassler med krämig sås och ananas serveras med ris samt sommargrönsaker

Lunch 2:     Vegetarisk schnitzel serveras med bearnaisesås och klyftpotatis   

Dessert:      Jordgubbssoppa serveras med mandelbiskvier   

Kvällsmat 1: Gratäng med potatis, skinka och tomat (V)

Kvällsmat 2: Kycklingsoppa med ädelost (V) och bröd   

Lunch:        Fransk kycklinggryta med äpple- och dragon serveras med ris och broccoli  

Dessert:      Mjuk kaka med vinbär serveras med vaniljvisp       

Kvällsmat 1: Löksill (K) och matjessill (K) servers med kokt potatis (V) gräddfil (K) och gräslök (K)          

Kvällsmat 2: Kycklingsoppa med ädelost (V) och bröd  

Lunch:        Skinkstek serveras med gräddsås, potatis och romanescoblandning   

Dessert:      Ägglikörmousse     

Kvällsmat 1: Ost- och skinkpaj (V) serveras med Rhode Islanddressing (K)   

Kvällsmat 2: Kycklingsoppa med ädelost (V) och bröd