Sehlstedtsgatans, Sockenvägens & Fyrväpplingen Vård & Omsorgsboende - Elias kök
Vecka 28
Om något livsmedel är mellan två * är det avdelningen som köper in det. Det kommer inte från köket.
Med reservation för ändringar
Lunch 1: Stekt falukorv serveras med potatis, stuvade morötter och blandsallad
Lunch 2: Fiskbullar serveras med potatis och dillsås samt blandsallad
Dessert: Glassbåt med sommarsmak
Kvällsmat 1: Pytt i panna (V) med stekt ägg (V) och *inlagda rödbetor*
Kvällsmat 2: Högsbosoppa (V) serveras med bröd
Lunch 1: Stekt panerad rödspätta serveras med potatismos och remouladsås samt ärtor
Lunch 2: Knackwurst serveras med surkål och tysk potatissallad
Dessert: Mjuk äpplekaka serveras med vaniljsås
Kvällsmat 1: Fläskpannkaka (V) serveras med rårörda lingon
Kvällsmat 2: Högsbosoppa (V) serveras med bröd
Lunch 1: Flygande Jacob serveras med ris och jordnötter samt blomkål
Lunch 2: Grönsaksbiff serveras med kall mangosås, klyftpotatis och blomkål
Dessert: Jordgubbskräm
Kvällsmat 1: Gubbröra (K) serveras med kavring och grönsallad
Kvällsmat 2: Broccoli- och potatissoppa smaksatt med ost (V) serveras med bröd
Lunch 1: Minestronesoppa (nötfärs) serveras med bröd
Lunch 2: Morotslasagnette serveras med kall örtsås och spenatsallad
Dessert: Pannkakor serveras med bärsylt
Kvällsmat 1: Korv (V) och bröd serveras med mos (V) och gurkmajonnäs (K)
Kvällsmat 2: Broccoli- och potatissoppa smaksatt med ost (V) serveras med bröd
Lunch 1: Köttbullar serveras med potatis, gräddsås, pressgurka och rårivna morötter samt *lingonsylt*
Lunch 2: Mandelfisk serveras med potatismos, smörsås och rårivna morötter
Dessert: Fruktcocktail serveras med kesogrädde
Kvällsmat 1: Tortellinigratäng med ost och tomat (V)
Kvällsmat 2: Smakrik linssoppa med curry och koriander (V) serveras med bröd
Lunch: Färskostgratinerad fiskfilé serveras med potatismos och broccoli
Dessert: Kladdkaka serveras med vispad grädde
Kvällsmat 1: Omelett (V) serveras med champinjonstuvning (V)
Kvällsmat 2: Smakrik linssoppa med curry och koriander (V) serveras med bröd
Lunch: Burgundiskgryta (nötkött, bacon, syltlök, champinjoner) serveras med potatis och sommargrönsaker
Dessert: Ananasmousse
Kvällsmat 1: Kycklingspett (V) serveras med kall currysås och klyftpotatis (V)
Kvällsmat 2: Smakrik linssoppa med curry och koriander (V) serveras med bröd