Omsorgen

Göteborgs stad

Sehlstedtsgatans, Sockenvägens & Fyrväpplingen Vård & Omsorgsboende - Elias kök

Vecka 33

Måndag

Lunch 1:      Stekt fläsk serveras med potatis, löksås och haricots verts

Lunch 2:      Fiskbullar med hummersås serveras med potatis samt haricots verts

Dessert:       Exotisk fruktsallad serveras med vispad grädde

Kvällsmat:   Pytt i panna (V) serveras med stekt ägg (V)

Tisdag

Lunch 1:      Stekt panerad makrill serveras med potatis, stuvad spenat och rårivna morötter

Lunch 2:      Kyckling i röd currysås serveras med basmatiris och rårivna morötter

Dessert:       Rulltårta serveras med vispad grädde

Kvällsmat:   Krämig tomatsoppa med pasta (V) serveras med bröd

Onsdag

Lunch 1:      Köttfärssås med spagetti serveras med riven ost och ärtor-, majs-, paprikablandning

Lunch 2:      Vegetarisk schnitzel serveras med stekt potatis och kall béarnaisesås samt ärtor-, majs-, paprikablandning

Dessert:       Vinbärskräm

Kvällsmat:   Lax- och potatissallad (K) serveras med krispsallad och bröd

 

Torsdag

Lunch 1:      Minestronesoppa serveras med bröd samt spenatsallad med tomat och gurka

Lunch 2:      Grönsaksmoussaka serveras med marinerade oliver och spenatsallad med tomat och gurka

Dessert:       Våfflor serveras med hallongrädde  

Kvällsmat:   Kycklingburgare (V) och bröd serveras med potatismos (V) och currydressing (K)

 

Fredag

Lunch 1:      Bohuslänsk fiskpudding serveras med färsk potatis, skirat smör och haricots verts  

Lunch 2:      Lunch korv i tunnbröd serveras med potatismos, gurkmajonnäs och rostad lök

Dessert:       Glassbåt med sommarsmak  

Kvällsmat:   Omelett (V) med champinjonstuvning (V)

Lördag

Lunch 1:      Nötköttsgryta med ädelost serveras med kokt potatis och rostad broccoli  

Dessert:       Äppelkaka serveras med vaniljsås

Kvällsmat:   Pastrami (K) serveras med rotfruktsgratäng (V)

Söndag

Lunch 1:      Skinkstek serveras med potatis och cidersås samt kokta morötter 

Dessert:       Mockamousse

Kvällsmat:   Köttfärscrepes (V) med romansallad och vitlöksdressing (K)