Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 20

Måndag

Alt 1. Gratinerad falukorv med potatismos 

Alt 2. Tomatsås med basilika och chili serveras med pasta 

Hallonkräm

Kvällsmat: Spenatsoppa med ägghalva och smörgås 

Tisdag

Alt 1. Stekt panerad fisk med remouladsås och kokt potatis 

Alt 2. Varmkorv med potatismos 

Yoghurtdessert med blåbär och havrecrunch 

Onsdag

Alt 1. Kyckling med parmaskinka och balsamicosås serveras med ris 

Alt 2. Vegetarisk gulaschsoppa med smörgås 

Nyponsoppa 

Kvällsmat: Kålmaja med kokt potatis och lingon

Torsdag

Kristi himmelsfärdsdag 

Skinkstek med gräddsås serveras med kokt potatis och pressgurka 

Rabarberpaj med vaniljsås 

Kvällsmat: Räkbakelse 

Fredag

Potatis- & purjolökssoppa med smörgås 

Pannkaka med sylt och grädde 

Kvällsmat: Husets paj med sallad och dressing

Lördag

Biff á la Lindström med brunsås och kokt potatis 

Aprikoskräm 

Kvällsmat: Kyckling- & baconsås med pasta 

Söndag

Fläskköttsgryta med kokt potatis 

Tiramisu

Kvällsmat: Omelett med ost & skinka