Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 22

Måndag

Alt 1. Falukorv och stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Alt 2. Grönsakswok med nudlar 

Fruktcocktail med vaniljglass

Kvällsmat: Blomkålssoppa med smörgås  

Tisdag

Alt 1. Ugnsbakad fisk med pestogrädde och tomater serveras med kokt potatis 

Alt 2. Vegetarisk tjockbottnad pizza 

Äppelcrêpes med vaniljsås 

Kvällsmat: Prinskorv med lufsa 

Onsdag

Alt 1. Lasagne

Alt 2. Minivårrullar med sweet chilidressing 

Kräm av blandade röda bär

Kvällsmat: Äggröra med bacon och bröd

Torsdag

Alt 1. Vitkålssoppa med frikadeller serveras med smörgås 

Alt 2. Kycklingköttbullar i tomatsås med pasta 

Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Fiskbiff med kall dillsås och potatismos 

Fredag

Alt 1. Honungsmarinerad kyckling och rotfrukter serveras med bulgur och kall sweet chilidressing 

Alt 2. Havets Wallenbergare med smält smör samt kokt potatis och gröna ärtor

Chokladpudding med vispgrädde

Kvällsmat: Laxsnittar av tunnbröd

Lördag

Fisk Bordelaise med kokt potatis och grönsaker 

Mangocheesecake 

Kvällsmat: Kycklingpaj med paprika och bladspenat

Söndag

Mors dag

Pepparrotskött med kokt potatis och varma grönsaker 

Tårta

Kvällsmat Ugnspannkaka med sylt