Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 23

Måndag

Alt 1. Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor 

Alt 2. Pasta med ost- & broccolisås 

Blåbärssoppa 

Kvällsmat: Krämig morotssoppa med smörgås 

Tisdag

Alt 1. Rimmad torsk med smörig bechamelsås samt bacon och kokt potatis 

Alt 2. Korv Stroganoff med bulgur

Rabarberpaj med vaniljsås 

Kvällsmat: Stekt korv med potatisbullar och lingon

Onsdag

Alt 1. Spaghetti med köttfärssås 

Alt 2. Potatis- & purjolökssoppa med smörgås 

Glass med topping 

Kvällsmat: Omelett med bladspenat och kallrökt lax

Torsdag

Alt 1. Krämig fisksoppa serveras med smörgås 

Alt 2. Tacotallrik 

Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Kassler- & potatisgratäng 

Fredag

Alt 1. Herrgårdskycklinggryta serveras med ris 

Alt 2. Fish and chips 

Hallonkräm 

Kvällsmat: Slät grönsakssoppa serveras med ost- & charkbricka 

Lördag

Sveriges Nationaldag

Ugnsbakad lax med vitvinssås och kokt potatis

Jordgubbsbakelse

Kvällsmat: Smörgåstårta 

Söndag

Plommonspäckad fläskkarré med brunsås och kokt potatis 

Marängsviss 

Kvällsmat: Svamppaj med dressing