Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 25

Måndag

Alt 1. Fiskbullar i dillsås med kokt potatis 

Alt 2. Spaghetti med köttfärssås 

Sagosoppa 

Kvällsmat: Krämig kycklingsoppa med smörgås

Tisdag

Alt 1. Köttkorv med senapssås och kokt potatis 

Alt 2. Fisk Benedictine med kokt potatis 

Rabarberkräm med kanel serveras med gräddmjölk

Kvällsmat: Potatisbullar med blodpudding och lingon

Onsdag

Alt 1. Kyckling med ädelostsås serveras med ris och varma grönsaker

Alt 2. Vegetarisk couscouspytt

Jordgubbsdessert

Kvällsmat: Broccoligratäng med kokt potatis 

Torsdag

Alt 1. Jordärtskockssoppa med smörgås 

Alt 2. Kökets val 

Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Kycklingfrestelse 

Fredag

Midsommarafton

Matjessill med dillkokt färskpotatis samt gräddfil och gräslök. Med på bordet finns även köttbullar, prinskorvar och varma grönsaker

Färska jordgubbar med vispgrädde

Kvällsmat: Västerbottensostpaj med dressing och sallad

Lördag

Midsommardagen

Fläskytterfilé med grönpepparsås och potatisgratäng

Citronfromage 

Kvällsmat: Potatiskaka med fetaost och oliver 

Söndag

Lasagne

Glass med kolasås 

Kvällsmat: Rostbiff med potatissallad