Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 26

Måndag

Alt 1. Fylld frukostkorv med potatismos 

Alt 2. Grönsaksbiff med kall örtsås och potatismos 

Röda vinbärskräm 

Kvällsmat: Rödbetssoppa med crèmefraiche och smörgås

Tisdag

Alt 1. Krämig citrusfisk med rostad potatis 

Alt 2. Korv med stekt potatis

Råsockerstekta päron med vaniljcrème

Kvällsmat: Grekisk paj med råkost

Onsdag

Alt 1. Kött i dillsås serveras med kokt potatis och grönsaker

Alt 2. Tomatsoppa med pasta

Bärmousse

Kvällsmat: Grönsaksbiff med rotfruktsgratäng

Torsdag

Alt 1. Fisksoppa med smörgås 

Alt 2. Kycklingköttbullar med potatismos och gräddsås 

Pannkaka med sylt och grädde 

Kvällsmat: Bondomelett 

Fredag

Alt 1. Flygande Jacob serveras med ris och grönsaker

Alt 2. Stekt panerad fisk med kall dillsås och kokt potatis 

Gino

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Lördag

Havets Wallenbergare med gräslökssås och kokt potatis 

Glassbåt 

Kvällsmat: Pulled pork med rostad potatis och slät paprikasås 

Söndag

Köttfärslimpa med gräddsås samt kokt potatis och pressgurka 

After Eightpäron med moccagrädde

Kvällsmat: Kallrökt lax med äggsallad och kokt potatis