Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 27

Måndag

Alt 1. Köttfärssås och spaghetti 

Alt 2. Soja nuggets med pommes frites och dippsås 

Gammeldags fruktkräm med gräddmjölk

Kvällsmat: Högsbosoppa med smörgås 

Tisdag

Alt 1. Senapspanerad tosk med kokt potatis och varm persiljesås 

Alt 2. Grekisk färsbiff med tzatziki och klyftpotatis 

Vaniljgott

Kvällsmat: Räkrulle 

Onsdag

Alt 1. Biff Stroganoff med ris 

Alt 2. Potatis- & purjolökssoppa med smörgås

Brylépudding med karamellsås och vispgrädde 

Kvällsmat: Blomkålsgratäng med potatis 

Torsdag

Alt 1. Broccolisoppa med smörgås 

Alt 2. Fisk med tacokryddad crèmefraiche serveras med kokt potatis 

Crêpes med blåbär och vanilj

Kvällsmat: Pasta med ost- & skinksås 

Fredag

Alt 1. Schweizare med pepparsås och rostad potatis 

Alt 2. Kökets val 

Vit chokladkräm med lime

Kvällsmat: Omelett

Lördag

Kycklingspett med mangocurrydressing serveras med melon- & fetaostsallad samt potatis 

Glass 

Kvällsmat: Mannagrynspudding med sylt 

Söndag

Fläskfilégryta med kokt potatis 

Bärmousse 

Kvällsmat: Ostpaj med oliver och soltorkad tomat serveras med dressing och sallad