Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 30

Måndag

Falukorv med kokt potatis och bechamelsås 

Körsbärskräm 

Kvällsmat: Krämig grönsakssoppa med smörgås 

Tisdag

Fiskfilé i gräslökssås serveras med kokt potatis 

Jordgubb- & rabarberkompott

Kvällsmat: Skinkomelett

Onsdag

Köttfärslimpa med gräddsås serveras med potatis och lingon

Banoffeepaj

Kvällsmat: Broccoligratäng med kokt potatis 

Torsdag

Vitkålssoppa med frikadeller 

Pannkaka med sylt och grädde 

Kvällsmat: Kycklingpytt i panna med stekt ägg

Fredag

Ugnsstekt kycklingfilé med bearnaisesås och klyftpotatis 

Glass 

Kvällsmat: Stekt prinskorv med stuvade grönsaker 

Lördag

Fiskfilé på rotfruktsbädd serveras med kokt potatis och dragonsås 

Fransk chokladkaka

Kvällsmat: Moussaka 

Söndag

Fruktspäckad fläskkarré med brunsås serveras med kokt potatis

Marängsviss

Kvällsmat: Kyckling i currysås med ris